Kambarių ir bendrojo naudojimo patalpų tvarkymas apgyvendinimo paslaugas teikiančioje įmonėje

Pagal apgyvendinimo paslaugas teikiančios įmonės standartus savarankiškai sutvarkyti ir išvalyti gyvenamieji kambariai bei bendrojo naudojimo patalpos.

Nemielinės tešlos konditerijos gaminių gamyba

Mielinės tešlos konditerijos gaminių gamyba KO20 gr.

Maišyti ir minkyti tešlą.

  • Išmanyti mielinės tešlos rūšis ir ruošimo būdus.
  • Išmanyti mielinės tešlos kokybei keliamus reikalavimus.
  • Išmanyti mielinės tešlos žaliavas.
  • Nustatyti mielinės tešlos žaliavų kokybę.
  • Paruošti mielinės tešlos žaliavas naudojimui.
  • Užmaišyti mielinę tešlą, naudojant tešlos maišymo ir minkymo įrenginius ir inventorių.

Gaminti mielinės tešlos gaminius.
  • Išmanyti mielinės tešlos kokybės reikalavimus, laikymo sąlygas ir realizavimo terminus.
  • Formuoti mielinės tešlos pusgaminius, juos kildinti, apipavidalinti prieš kepimą.
  • Kepti ir atvėsinti mielinės tešlos gaminius.
  • Apipavidalinti mielinės tešlos gaminius po kepimo.
  • Gaminti mielinės tešlos gaminius su maisto priedais.
  • Nustatyti mielinės tešlos gaminių kokybę.